토마토 곁순제거 가지유인 가지치기 순지르기 방법 시기

토마토와 방울토마토는 주말농장에서는 빼놓을 수 없는 인기 작물입니다. 하지만 토마토는 곁순이 우후죽순 막 돋아나는 작물이기 때문에, 조금만 방심하면 걷잡을 수 없을 만큼 가지가 여기저기 뻗어나가서 손을 댈 수 없습니다. 농장의 토마토를 보면, 그 농부가 부지런한 지 않은지를 알 수 있을 정도로 곁순제거와 가지치기에 공을 들여야 하는 작물입니다.

하지만 가지치기만 제대로 한다면, 그리 큰 어려움 없이 8~9월까지 맛있는 토마토를 계속 수확할 수 있습니다. 그럼 토마토의 순지르는 방법과 가지 치는 방법, 그 외에 토마토 재배 시에 유의해야 할 점(물 주기, 웃거름, 밭 만들기, 지주 세우기)에 대해서 자세히 알려드리겠습니다.

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토마토 곁순제거, 가지유인 시기와 방법

토마토(방울토마토)는 곁순 제거와 가지치기가 필수입니다. 토마토는 원줄기 하나만을 기를 수도 있고, 원줄기와 아들줄기 2줄기를 기를 수도 있습니다. 하지만 저는 원줄기만 기르는 방법을 주로 사용하고 있습니다. 어짜피 하나의 토마토에서 열릴 수 있는 열매의 개수는 제한되어 있기 때문에, 보기에도 좋고 관리도 편한 한줄기 기르는 방법을 소개해 드리겠습니다.

1. 토마토 곁순제거 시기

토마토는 잎이 나오는 곳마다 곁순이 자라납니다. 곁순이 돋아난 뒤 일주일 후에 밭에 와보면 원줄기와 구분이 되지 않을 정도로 굵게 자라 있습니다. 토마토의 곁순제거는 모종으로 심은 뒤 약 2~3 주 후부터 해야합니다. 이때가 되면 첫 화방에 열매가 맺히는 데 바로 곁순제거를 시작하는 시기라고 알려주는 신호입니다.^^

2. 토마토 곁순제거(가지치기) 방법

토마토는 원줄기 하나의 줄기만을 기릅니다. 그 이외의 곁순은 모두 제거해 줍니다. 곁순이 올라온다 싶으면 모조리 제거해 주고 원줄기인 어미줄기만 길러줍니다. 이렇게 하면 아주 쉽게 가지정리를 할 수 있습니다.

곁순을 제거할 때는 많은 날 오전에 가위로 깔끔하게 잘라주는 것이 좋습니다. 맑은 날 오전에 하는 이유는 곁순 제거한 부위가 햇볕에 의해 자연치유가 될 시간을 확보해 주기 위함입니다.

3. 토마토 순 지르기(어미줄기 적심)

토마토가 어느 정도 자라게 되면 원줄기를 적심해 줍니다. 파종시기마다 다르고 성장에 따라 다르기는 하지만 토마토 적심 시기는 대략 시기상으로 8월 초~ 8월 말 경입니다. 토마토가 너무 키만 커져 버리면 새로 맺은 열매에 영양분을 공급해 주기 어렵기 때문에 원줄기를 적심해 주는 것이 좋습니다.

< 토마토 순 지르는 방법 정리 >
1. 파종 2~3주 후부터 원줄기 이외의 곁순은 모두 제거합니다.
2. 원줄기 위주로 1줄 만을 기릅니다.
3. 8월이 되면 성장을 보아가면서 원줄기를 적심 합니다.

토마토(방울토마토) 재배 시 유의할 점

토마토재배는 곁순정리와 가지치기가 가장 중요합니다. 그 이외에 토마토 재배 시 중요한 점을 알려드리겠습니다.

1. 연작금지
수박, 오이, 호박 등의 박과식물과 더불어 토마토와 같은 가지과 식물도 연작을 싫어합니다.
특히나 토마토는 연작피해가 큰 작물 중 하나입니다. 올해 심었던 장소를 기억하셔서 내년에 같은 장소에 심지 않기를 추천드립니다.

2. 밭 만들기 방법 - 이랑 높이기(두둑높이)
토마토는 뿌리가 깊게 뻗는 작물입니다. 그러므로 최소 한 삽(50cm) 이상 밭을 깊게 갈아엎어 뿌리가 잘 뻗어나가도록 해주는 것이 중요합니다. 뿌리가 잘 뻗어나가면, 땅속의 양분을 잘 흡수할 수 있기 때문에 땅을 얕게 갈아엎은 밭의 토마토와는 수확량에 차이가 많이 있습니다.

또한 장마철에 물이 잘 빠지지 않으면, 토양에 물이 많아 산소가 적어집니다. 토마토는 산소가 적은 밭에서는 수확량이 많이 떨어지기 때문에 두둑을 최소 25cm 정도로 높여 주는 것이 좋습니다.

3. 물 주기(관수 방법)
토마토는 모종으로 아주심은(정식) 후부터 처음 토마토가 열리기 전까지는 가물게 길러도 됩니다. 하지만 첫 열매가 맺힌 이후에는 적절한 관수가 중요합니다.
물을 많이 주면 토마토의 맛이 떨어지고 웃자랄 수 있고, 물을 너무 적게 주면 영양 공급이 부족하여 잘 자라지 못합니다.
주말농부 특성상 1주일에 한번 정도 충분히 주면 큰 문제는 없는 것 같습니다.

4. 지주 세우기

토마토는 혼자 자립할 수 없는 작물이라, 지주대를 세워서 끈으로 잘 묶어 주어야 합니다. 토마토와 방울토마토는 모두 2m 이상 자라기 때문에 지주대는 반드시 2m 이상을 준비하여야 합니다.

뿌리가 다치지 않게 지주대를 세우기 위해서, 파종 후 바로 지주대를 꽂아 주는 것이 좋습니다. 그리고 농사용 끈이나, 보통 노끈으로 토마토와 지주대를 잘 묶어 주시면 됩니다.

5. 웃거름 주는 시기 및 방법
토마토의 첫 웃거름은 모종으로 파종한 뒤 약 3~4 주 후에 주면 됩니다. 이후에는 열매 맺음과 성장을 살펴가면서 적절히 주면 됩니다.
잘 모르겠고 이것저것 따져보기 귀찮으신 농부님들께서는 첫 웃거름 이후에는 한 달에 한 번씩 주면 된다고 생각하시면 편리합니다.^^

더 자세한 웃거름에 대한 정보와 다른 작물의 웃거름에 대해서 더 알아보시고 싶으시면, 아래 글을 읽어 보시면 도움이 되실 것입니다.

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