안녕하세요, '복지 알려주는 도시농부'입니다.
지난주에 처음으로 감자와 영양부추, 조선대파를 파종하였는데요, 이번 주에는 아삭이 상추, 로메인, 루꼴라를 모종으로 파종하였습니다. 또 추가로 감자 24개를 더 파종하였습니다.
오늘 주말농장일기에서는 쌈채소 파종하는 방법도 알려드릴테니, 글을 끝까지 읽어주시기 바랍니다.^^
상추, 로메인, 루꼴라 파종 및 파종방법
쌈채소는 보통 씨앗으로 파종하는데, 올해는 조금이라도 빨리 쌈채소를 맛보려는 욕심으로 일단 쌈채소 18개를 모종으로 파종하였습니다.
아삭아삭한 식감이 일품인 아삭이상추 6개, 로메인 6개, 루꼴라 라는 신품종 6개를 파종하였습니다.
1. 쌈채소 모종 파종방법
모종으로 파종할 때는, 파종할 곳의 흙을 포트 높이만큼 파냅니다.
그 이후 물을 흠뻑 준 뒤, 모종 포트에서 모종을 꺼내어 심고 다시 물을 주고 마무리합니다.
이때, 모종포트에서 모종을 꺼낼 때 모종 뿌리가 다치면 모종이 죽거나, 흙에 착상되기까지 시간이 오래 걸립니다.
< 포트에서 뿌리를 안 다치게 꺼내는 꿀팁! >
모종 포트를 엄지와 검지를 이용해서 양쪽을 골고루 눌러줍니다. 그러면 포트와 모종 흙 사이에 이격이 생겨, 모종 뿌리가 다치지 않고 쉽게 모종을 꺼낼 수 있습니다.
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2. 쌈채소 파종 시기
다른 뿌리채소 및 열매채소는 대부분 4월 말 ~ 5월 초에 파종합니다.
하지만 쌈채소는 3월 말부터 파종해도 잘 자랍니다. 지금 시기에 모종시장에 가보면 대부분 쌈채소와 부추, 씨감자만 나와 있습니다.
아직까지 새벽기온이 낮기 때문에 다른 열매채소들은 조금 이르지만, 쌈채소는 지금부터가 적기이니 열심히 쌈채소를 파종하시기 바랍니다.^^
저도 다음 주에는 쌈채소를 씨앗으로 점뿌림 할 예정입니다.
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감자 추가 파종
지난주에 감자를 30개 파종하였는데요, 조금 부족한 것 같아 24개를 더 파종하였습니다.
보통 대서감자를 파종하였는데, 이번에는 대서감자가 없다고 하여 두백을 파종하였습니다.
저만의 농사 3원칙이 있는데요, 첫째가 '흙이 생명'이고, 둘째가 '충분한 햇빛과 관수', 마지막이 '재식간격을 지키자'입니다. 근데 이번에는 땅이 조금 부족한 듯하여 감자 재식간격을 조금 많이 좁게 하였습니다. 재식간격이 줄어들면 생산량이 얼마나 줄어드는 것을 보는 것도 하나의 농사 경험이라고 생각하기로 하였습니다.
영양부추와 조선대파 파종 일주일 후
영양부추모종을 인터넷으로 구입하여 보관한 뒤 3일 정도 후에 파종하였더니, 이번에는 몸살을 조금 앓는 것 같습니다.
사진처럼 아이들이 힘이 없이 부추의 끝이 하얗게 변하였습니다.
그래도 부추는 워낙 생명력이 강해서 잘 자랄 것으로 믿어 의심치 않습니다.
하지만 조선대파는 잘 활착 하여 아주 튼튼하게 자라고 있었습니다.
다음 주에는
다음 주말에는 각종 쌈채소를 씨앗으로 파종할 예정입니다.
쌈채소는 뭐라 해도 씨앗으로 파종하는 것이 다양한 쌈채소를 먹을 수 있고, 더 건강하게 잘 자라는 것 같습니다.
그럼 '복지 알려주는 도시농부'는 다음 농장일지를 기약하며 이만 꾸벅!!
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